獨鳳軒始建于1997年,是以畜禽鮮骨為原料,研發、生產骨類調味料的國家高新技術企業。是中國骨類調味料行業國家標準的起草單位,同時也是擁有28項骨類調味料國家發明專利的上市企業。
獨鳳軒骨神湯料現已成為休閑時代的符號,帶來靈動的烹飪感受,當調湯像沖咖啡一樣簡單,以精、簡、捷的人性化體驗開啟便捷的廚房新時代,讓您用基礎的廚藝,享受豐盛、愉悅、便于烹飪的美食大餐,讓廚師有更多的時間和精力,去享受生活,去創新美食..
獨鳳軒——中國骨湯全產業鏈服務企業,目前是國家高新技術企業,2016年登錄新三板(838561),天然高鈣骨調味料創領者,發明了畜禽骨綜合提取利用技術,并牽頭起草了骨類調味料國家標準。 于2022年引進中國農墾基金、天味食品股份公司的戰略投資。28項發明專利,20余年來專注民間各派美食標準化湯底研制,掌握了民間湯食“分子+數學”的標準化轉化應用技術,幫助眾多輕餐湯食餐飲連鎖企業實現”N+1”的迅猛發展。
湯食代,中國湯食供應鏈專業服務商。新餐飲、新模式,全新的供應鏈理念,砍掉傳統食材眾多流通環節,意在幫助全國各地餐飲小B解決產品的供應,原輔料甄選,原輔料的區域倉儲供應及配送。整合,餐飲,倉儲,物流,賦能型平臺是湯食代的初心。
新食神,懶人調料、預制菜、預制湯抖品牌運營商。2001年獨鳳軒率先發現了骨頭中的秘密,推出了集營養、美味于一體的骨類調味料,既能使傳統美食獨顯韻味,又能滿足美食口味多樣化的需求,開創骨類調味時代,讓人類吃的更健康。
海南洋浦供應鏈分廠,在洋浦設立的中熬湯業(海南)科技有限公司(簡稱“中熬湯業”),在國際健康食品港投資建設獨鳳軒3萬噸小分子蛋白原湯精深加工產業基地。
食以味為先,我們可以幫助任何烹飪做美味和標準升級
企業擁有28項骨類調味料國家發明專利,是國家高新技術企業,牽頭起草了骨類調味料行業標準
20余年來,獨鳳軒憑借自身發展以及貼心的服務,在餐飲行業
得到各品類用戶的高度認可與好評
中國湯食餐飲能夠實現店開天下,湯底出品標準化及供應鏈是根本保障,找到獨鳳軒骨神湯料就等于找到了湯底升級的密碼